L'oli de llavor de raïm de grau alimentari és un oli comestible refinat produït a partir de llavors de raïm seleccionades generades durant el processament del raïm. Mitjançant processos d'extracció, filtració i refinament controlats, l'oli proporciona un aspecte clar, un sabor suau i un rendiment estable per a aplicacions alimentàries.
Amb el seu sabor neutre i la seva versàtil gamma d'aplicacions, l'oli de llavor de raïm s'utilitza habitualment en olis de cuina, amaniments d'amanides, salses, productes de fleca i altres aplicacions de processament d'aliments.
Especificacions del producte
|
Paràmetre |
Especificació típica |
|
Nom del producte |
Oli de llavor de raïm de grau alimentari |
|
Matèria Primera |
Llavors de raïm |
|
Tipus de processament |
Oli de llavor de raïm refinat |
|
Aparença |
Líquid clar groc clar |
|
Gust |
Lleu i neutre |
|
Olor |
Olor característica natural |
|
Àcids grassos lliures (FFA) |
Menor o igual al 0,1% |
|
Humitat i impureses |
Menor o igual al 0,1% |
|
Valor de peròxid |
Inferior o igual a 10 meq/kg |
|
Valor de iode |
Aproximadament . 120-150 g I₂/100 g |
|
Densitat (20 graus) |
Aproximadament . 0.91-0.93 g/cm³ |
|
Punt de fum |
Aproximadament . 190-215 graus |
|
Vida útil |
18-24 mesos sota emmagatzematge adequat |
Característiques del producte
Sabor Neutre
El sabor lleuger permet als formuladors d'aliments desenvolupar receptes sense alterar el perfil de sabor previst.
Alt rendiment de cocció
Excel·lent estabilitat a la calor per a diversos mètodes de cocció, com ara sofregir, coure i fregir poc profund.
Claredat brillant
El refinament avançat garanteix un aspecte brillant i clar, ideal per a l'embotellat al detall de primera qualitat i l'ús del servei d'alimentació.
Aplicacions de l'oli de llavor de raïm de qualitat alimentària
Cuina comercial i servei d'alimentació:Ideal per a marques minoristes domèstiques, restaurants i proveïdors de càtering. Funciona excepcionalment bé per fregir, sofregir i cuinar diàriament.
Amaniments per amanides, maionesa i salses:Serveix com a base emulsionant perfecta per a adobs, salses de condiments i amaniments a causa de les seves propietats texturitzants i sabor neutre.
Fleca i aperitius:Substitueix els greixos tradicionals en pastissos, galetes, brioixeria i aperitius al forn alhora que manté la textura sense anul·lar els sabors delicats.
Fabricació industrial d'aliments:Funciona com a ingredient de primera qualitat en menjars preparats--per menjar, aliments processats i programes d'oli de marca privada-de gamma alta.
El nostre flux de producció
Inspecció de matèries primeres:Verificació i neteja de les llavors de raïm entrants.
Preparació de llavors:Optimització de llavors per a una extracció eficient.
Extracció d'oli:Premsat i extracció mecànica controlada.
Filtració:Eliminació de totes les impureses microscòpiques i sòlids en suspensió.
Refinació i purificació:Neutralitzant, blanquejant i desodoritzant per aconseguir un alt punt de fum i un perfil neutre.
Inspecció final de qualitat:Assajos de laboratori de cada lot abans del segellat.
Control de qualitat i documentació
El control de qualitat es realitza durant tota la producció i la preparació de l'enviament.
Els controls de qualitat típics inclouen:
Inspecció d'aparença i color
Prova del valor d'àcid
Prova de valor de peròxid
Anàlisi d'humitat i impureses
Anàlisi de la composició d'àcids grassos
Altres proves basades en els requisits del client
Cada lot de producció es prova abans de l'enviament per confirmar el compliment de les especificacions acordades.
Els documents disponibles inclouen:
Certificat d'anàlisi (COA)
Full d'especificacions del producte
Factura comercial
Llista d'embalatge
Altres documents d'exportació requerits
Solucions de subministrament personalitzades
Personalització del producte:Ajustar-paràmetres químics o implementar passos de filtració addicionals per a aplicacions especialitzades.
Personalització de l'embalatge:Coincideix amb dissenys específics de motlle d'ampolla, estils de taps i exhibicions de marxandatge minorista per a la teva marca privada.
Adaptació normativa:Alineació dels idiomes de documentació i etiquetatge amb les directrius de l'autoritat alimentària regional.
Opcions d'embalatge
Oferim configuracions d'embalatge robustes de qualitat-alimentària optimitzades per a la logística internacional.
Logística a granel i industrial
Optimitzat per a importadors, distribuïdors de productes químics/aliments i grans fabricants.
Flexitanks: transport líquid de gran-capacitat i rendibilitat-per a contenidors de 20 peus.
Tancs IBC (1000L): fàcils de manejar i apilar per a un ús mitjà-a-de fàbrica.
Bidons d'acer/plàstic (200L): format industrial estàndard per a un emmagatzematge flexible.
Embalatge al detall i servei d'alimentació
Solucions preparades-per-per a supermercats, marques i cadenes de restaurants.
Embotellament d'etiqueta privada: ampolles de vidre o PET personalitzables de diferents mides (250 ml, 500 ml, 1 L, 5 L).
Etiquetatge i cartrons personalitzats: farcit clau en mà, etiquetatge i embalatge exterior dissenyats d'acord amb les il·lustracions de la vostra marca.
Recomanacions d'emmagatzematge i manipulació
Per preservar el color, el sabor i l'estabilitat oxidativa de l'oli durant tota la seva vida útil:
Emmagatzemar en un ambient fresc i sec, lluny de la llum solar directa.
Eviteu exposar els contenidors a temperatures ambient superiors als 25 graus durant períodes prolongats.
Mantingueu els envasos ben tancats fins que estiguin preparats per al seu ús per evitar l'oxidació.
Assegureu-vos el contacte zero amb aigua o contaminants externs durant la transferència.
Per què els compradors globals s'associen amb nosaltres
Subministrament fiable a-llarg termini:La capacitat de producció racionalitzada garanteix assignacions de volum consistents per als vostres programes de subministrament anuals.
Personalització versàtil:Passem perfectament entre els enviaments industrials a granel i els envasos al detall de marca privada.
Mobilitat-Importació gratuïta:Preparem de manera proactiva tots els documents d'enviament internacional, sanitaris i de qualitat adaptats als requisits duaners del vostre país.
PMF
Etiquetes populars: Oli de llavor de raïm de qualitat alimentària, fabricants d'oli de llavor de raïm de qualitat alimentària de la Xina, proveïdors, fàbrica

